14 февраля – ИА SM.News. На увеличение стоимости молочной продукции влияют несколько факторов и показателей, включая инфляцию и пандемию коронавирусной инфекции. Об этом агентству “Прайм” рассказал доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова.
По словам эксперта, самым оптимистичным вариантом развития событий будет то, что молоко будет дорожать в пределах инфляции. Также Долгова привела данные Росстата и сообщила, что с начала 2022 года рост цен на питьевое цельное пастеризованное молоко составил 1,65%, на стерилизованное — 1,6% при увеличении инфляции на 1,07%.
Кроме того, Мария Долгова рассказала о фактах, которые влияют на стоимость продукции. К ним специалист отнесла цены на сырое молоко, которые закупают перерабатывающие предприятия, затраты на дополнительные ингредиенты, а также упаковку, перевозку и маркировку.
