МоскваСб, 04 декабря 2021
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Анадырь
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск


#Еда и напитки Читать 3 мин.

Рестораторы предупредили о росте цен на 10-15 % в 2022 году

Рестораторы предупредили о росте цен на 10-15 % в 2022 году Показать полностью фото »
#Еда и напитки

pixabay.com

25 ноября — ИА SM-News. Одной из причин станет разогнавшаяся за 2021 год инфляция

Рестораторы предупредили о росте цен в общепите на 10-15 % в следующем году, пишут «Известия».

По данным столичных представителей отрасли, одной из причин станет инфляция, которая в 2021-м разогналась до 8 %, потому цены потянутся за ней, этого не избежать. Отмечается, что размер среднего чека будет зависеть и от выбора блюд, так как некоторые могут подорожать на 15 % из-за ингредиентов.

Так, больше остальных продуктов подорожали мясо, рыба, морепродукты и импортные сыры. В Москве некоторые заведения уже отказываются от определенных позиций в меню, например, от блюд из осьминогов и семги.

Издание отметило, что за 2021 год блюда уже подорожали примерно на 15 %. Частично это было связано с проблемами логистики на фоне продолжающейся пандемии.

Также в следующем году на стоимость посиделок в ресторанах может оказать влияние введение обязательных QR-кодов, из-за падения выручки рестораторы будут вынуждены повышать цены.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.
Новости в России и мире - Информационный портал Sm.News
Федеральные новости:
Лента новостей