28 августа – ИА SM.News. Роспотребнадзор (РПН) Москвы сообщает, что покупка готовой еды небезопасна.
«С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А и других болезней. Кроме того, большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции, когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов», − предупреждает ведомство.
27 августа 2022 в 18:15
Как отметили специалисты РПН, нередко технологии приготовления блюд, правила хранения и личной гигиены сотрудников производства нарушаются, что и приводит к появлению инфекционных болезней или пищевых отравлений.
Самыми опасными блюдами названы: салаты с соусами, кондитерские изделия с кремом, шаверма и рубленое мясо в различных формах приготовления.
