13 февраля – ИА SM.News. По указу президента Российской Федерации Владимира Путина появилась новая научная организация — Национальный центр генетических ресурсов растений (НЦГР). Об этом сообщают «Известия». Основной задачей перед новым центром будет стоять поиск методов получения продуктов питания с заданными функциональными свойствами. Новая организация будет оказывать помощь развитию отрасли спортивного и здорового питания, а также даст возможность создавать продукты с определенными лечебными свойствами.
Сообщается, что продукты, которые будут иметь лечебные свойства, жители России смогут попробовать уже в ближайшие два-три года. Основой для НЦГР станет Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Вавилова.
Отмечается, что подобными продуктами могут стать безглютеновая пшеница для аллергиков и красный ржаной хлеб для сердечников. Они смогут прийти на замену медикаментозной поддержке. Те, кто имеет стойкость к старым и новым фитопатогенам сорта зерновых, овощных, бахчевых культур, смогут отказаться от ядохимикатов.
