28 февраля – ИА SM.News. Столичные производители в прошлом году увеличили объем производства продуктов питания на 8,2%. В основном, рост произошел из-за выпуска полуфабрикатов из мяса, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также рыбной продукции и разных сыров, сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
«Объем отгруженной продукции пищевого сектора в прошлом году составил 540 миллиардов рублей, это на 15,7 процента больше, чем в 2020 году, и на 42 процента выше, чем в 2019», — добавил он.
По словам Ефимова, в 2021 году специалисты произвели порядка 317 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 95 тыс. тонн мясных полуфабрикатов, более 45 тыс. тонн творога и сыра.
Он добавил, что Москва поддерживает своих производителей продовольствия. Всего их порядка 240 предприятий с 50 тыс. сотрудников. Так, город выделяет пищевикам субсидии, присваивает им статус промышленных комплексов для экономии на налогах.
