26 января – ИА SM.News. Во время приема пищи важно, чтобы человек был сконцентрирован на процессе питания. Внимание к еде во время пищеварительного процесса способствует лучшему ее усвоению и умеренности в потреблении. Раздражители в виде телефона, телевизора, компьютера или других источников информации провоцируют набор веса и проблемы с ЖКТ, рассказал Врач-диетолог Михаил Гинзбург редакции «Народные Новости».

«Когда еда была редкой, скудной, человек, дорвавшись до еды, ел столько, сколько мог. Но этот механизм бессознательного избыточного потребления в современных условиях работает очень плохо. Сейчас еды много, она преимущественно жирная и сладкая. Во время еды нужно сохранять сознание, себя сдерживать и одергивать. Тогда потребление пищи будет умеренным», — сказал он.

Привычка отвлекаться за едой влияет на процесс пережевывания. Как правило, человек, который во время еды занимается еще одним делом, быстро глотает и потребляет больше пищи, чем это необходимо, отметил специалист.